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El
mundo rural conserva los bienes muebles e inmuebles, los conocimientos,
técnicas y actividades y sus formas de expresión y transmisión,
que son testimonio y expresión relevante de nuestra cultura tradicional.
Especial
relevancia tienen todos los elementos relacionados con la actividad agrícola
(molinos, eras, hornos, lagares), los elementos relacionados con la ganadería
(gañanías, corrales y majadas), los elementos relacionados
con el agua (nacientes, galerías, pozos, estanques, lavaderos).
Y aunque de carácter intangible, los elementos del patrimonio relacionados
con la cultura y sabiduría tradicional, como son los oficios y
habilidades, la tradición oral, el folclore, la gastronomía,
los juegos tradicionales, las fiestas, etc., que mantienen un fuerte arraigo
en la población de la Isla.
Por ello se hace imprescindible articular programas de recuperación
y difusión de estas expresiones culturales, en peligro de olvido
y desaparición.
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